no se ha variado el sistema.
Todo el que quiera buen aceite tiene que colaborar.
Vareando, recogiendo, limpiando
Desde tempranas horas de la mañana comienza la jornada, hace mucho frío.Las manos tienen que moverse con ligereza para entrar en calor y llenar el saco
del preciado fruto con el que se podrán hacer unos buenos huevos fritos con
chorizo y así calentar el estómago, también ayuda un buen trago de vino y el día
va transcurriendo entre chascarrillos y trabajo.
La cabra también parte de la familia esta encantada con las ramas cortadas,
es una comida deliciosa y muy nutritiva con la que producirá abundante leche
para hacer un buen queso.
Oleo sobre lienzo realizado por encargo
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